País: Escocia
(Highland)
Tipo: de
Malta (Single Malt)
Tipo de barrica: Un whisky de malta madurado en una combinación de barricas usadas de
bourbon y barricas de roble virgen.
Graduación: 43% Vol.
NOTAS DE
DEGUSTACIÓN
Vista: ámbar destellante.
Nariz: vainilla, malvavisco, piña fresca, piña y limón.
Boca: los sabores suaves de caramelo, pino, sorbete de limón, manzanas
y bizcochos emergen delante de un acabado claro y limpio.
DESCRIPCIÓN
Cuando se estableció
Tomatin Distillery en 1897, el entorno aislado e idílico de Tomatin era casi
perfecto. Sin embargo, no había mano de obra local; los habitantes locales eran
pastores y ganaderos dispersos. La empresa inició un proyecto de construcción para
acomodar a su fuerza laboral. Desde entonces, la destilería ha estado en el
corazón de la comunidad y la comunidad en el corazón de la destilería. Este
legado ha continuado y Tomatin sigue siendo una de las pocas destilerías que
brinda un hogar a sus dedicados artesanos.
Tomatin
Legacy es la versión "non-age-statement" de la
destilería Tomatin, utiliza roble virgen y barriles ex-bourbon en su
elaboración. El uso de diferentes barriles hacen de esta una expresión única.
Tomatin Legacy es un whisky ligero y delicado, fiel al estilo Tomatin
tradicional. Sin embargo, la introducción de la barricas de roble vírgenes en
la mezcla ofrece una nueva dimensión con una dulzura vibrante y atractiva.
MENCIONES
Tomatin
Legacy ha sido reconocido por el "International Wine and Spirit Competition"
(IWSC) como "El mejor whisky del mundo 2022".
Tomatin
Legacy ha logrado, de entre las más de 1.400 participaciones, la puntuación
de 99 puntos sobre 100. Cabe destacar que
solamente tres whiskys han alcanzado dicha puntuación y dos de ellos son de la
Destilería Tomatin.
TOMATIN
DISTILLERY
