Denominación
de Origen: Priorat.
Variedades: Garnacha, Mazuelo y Cabernet Sauvignnon.
Crianza: 11 meses en barrica.
Graduación: 14,50% vol.
NOTA
DE CATA
Vista: Intensa tonalidad
picota con reflejos granates y rubí. Brillante y de capa media-alta. Marcada
lágrima que tinta la copa.
Nariz: Con mucha fruta muy fresca y apuntes balsámicos se presenta el vino tinto
Loidana del Priorat. A medida que se va abriendo, se percibe un amplio abanico
de especies dulces (vainillas, canela, cacao),
toques florales y numerosas hierbas de monte bajo. El recuerdo de la
licorella aparece de fondo.
Boca: Sabroso, fresco, con un recorrido amable, sedoso. La fruta continua
siendo la protagonista, ahora con algún toque maduro y algo más de fruta roja.
Tostados y cremosos junto a una agradable regaliz. Equilibrado, con una buena
acidez y unos taninos sabrosos, algo presentes, que no molestan. Ligero toque
amargo en un final fresco que deja cremosas sensaciones en el recuerdo.
Maridaje: Canelones, pasta, Bacalao, Pollo asado con ciruelas y piñones.
Temperatura de servicio: entre
16ºC y 18ºC
Loidana es nuestro vino más fresco.
Expresa perfectamente el carácter tanto de Priorat como de Porrera. Elaboramos
este vino con la idea de que pueda llegar al mayor número posible de personas.
Nos encontramos ante un vino fácil, sedoso y alegre pero sin perder el
frescor y la elegancia que tan bien caracterizan todos los vinos de Marco
Abella.
Bodega
Marco Abella