Denominación de
Origen: Montsant.
Variedad: 45%
Garnacha, 25% Cariñena, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah.
Crianza: De 3 a 4
meses en barricas de roble francés y americano y un año en depósito subterráneo
de cemento.
Graduación: 14,50%
Vol.
NOTAS DE CATA:
Vista: Color picota
oscuro de intensidad media.
Nariz: Presenta
aromas a frutas rojas maduras (fresas, cerezas, arándanos, frambuesa..) con notas
especiadas y a regaliz.
Boca: En boca, se
confirman las notas encontradas en nariz a frutas del bosque. De carácter sedoso
y taninos suaves. Intenso, especiado y largo. Un vino para disfrutar.
Maridaje: Ideal
para platos de pasta, pollo a la barbacoa, pinchos, tapas y aperitivos.
Temperatura de
servicio: Entre 14ºC y 16ºC.
DESCRIPCION:
La marca Jaspi abre la puerta a
los vinos de la bodega en Montsant y en Terra Alta. Estos vinos representan la
esencia del terroir de cada una de las DOs. Son unos vinos diseñados para que
sean fáciles de disfrutar, tanto para el bolsillo cómo para el paladar. Podemos
definirlos como buenos vinos de garnacha, elaborados con maduraciones óptimas
para conseguir taninos sedosos, buena fruta, frescor y mineralidad.
Vino tinto de la DO Montsant
elaborado con uvas procedentes de gran diversidad de fincas de diferente
composición mineral. Creado para satisfacer una amplia variedad de paladares,
amable, con marcada identidad del entorno. Gran sensación de fruta roja madura,
balsámicos, especiados y con taninos suaves y aterciopelados. Un vino potente,
con buena estructura, pero a la vez amable. Un buen representante de la DO Montsant.
Variedades de uva:
45% Garnacha - vides de 40 a
90 años -
25% Cariñena - vides de 40 a
80 años -
15% Cabernet Sauvignon - vides
de 15 a 30 años -
15% Syrah - vides de 15 a 30
años -
ELABORACION:
Crianza: Media crianza. Envejece
de 3 a 4 meses en barricas de roble francés y americano y un año en depósito
subterráneo de cemento.
Bodegas Coca i Fito.
El Masroig
(Tarragona)
