Denominación de
Origen: Jumilla.
Variedad: 100% Monastrell.
Crianza: 12 meses
en barricas de roble francés y americano.
Graduación: 14,50%
Vol.
NOTAS DE CATA:
Color: Vino de capa alta.
Nariz: Nariz intensa y compleja, destacan aromas
minerales, fruta roja y algo de fruta negra en confitura.
Boca: En boca sabroso, equilibrado con gran volumen
y una enorme tanicidad. Un paso serio, largo y expresivo.
Maridaje: Un
tinto adecuado para acompañar carnes rojas, carne estofada o asada, guisos de
carne, platos especiados, pastas especiadas con setas..
Temperatura de
servicio: en torno a 16ºC – 18ºC.
DESCRIPCION:
Durante tres siglos (los siglos
XIX, XX y XXI,) nuestra bodega ha sido fiel en ofrecer a sus clientes el máximo
nivel de calidad en sus vinos. Desde su aparición en 1870 hasta la actualidad,
siempre ha permanecido en la ubicación actual. Actualizando sus procesos
productivos hacia las nuevas tendencias de mercado, sin perder la identidad
propia.
Con motivo del 150 aniversario,
lanzamos una edición limitada de un vino que refleja nuestro trabajo realizado
para estar dentro de la elite de los vinos de la D.O. Jumilla. Combinamos la
selección de las mejores uvas de los pobres suelos que hay en Jumilla
acompañados del clima tan especial que tenemos y que le aportan esa
personalidad, todo ello de acuerdo con el carácter que marca nuestra bodega,
donde elaboramos en depósitos de cemento fabricados en 1950.
Bodegas Alceño.
